Gondelfahrten entlang jahrhundertealter Fischereien, eine auf sieben Hügeln erbaute historische Altstadt, kulinarische Geheimtipps in kleinen Seitengassen und ein prachtvoller Dom, der als Grabstätte päpstlicher Hoheit dient – was zunächst wie ein venezianisches Rom klingt, ist vielmehr ein weltbekanntes Städtchen und zu Recht eines der wohl schönsten Reiseziele Deutschlands. Mitten im Herzen Frankens liegt mit rund 78.000 Einwohnern die Stadt Bamberg, die seit 1993 dem UNESCO-Weltkulturerbe angehört. Kommt man hierher, weiß man, weshalb die Universitätsstadt eine immer beliebtere Wahlheimat für Studenten wird und weshalb die Einheimischen hier das Leben genießen.

Sightseeing: nachhaltig & effizient

Die Innenstadt Bambergs lässt sich am besten zu Fuß, per Segway oder mit einem E-Scooter erkunden. Somit bleibt genügend Zeit, den Charme der romantischen Architektur aufzusaugen und zwischendurch die verschiedenen Kaffeekompositionen der stadteigenen Kaffeerösterei Minges zu verkosten, selbst-conchierte Eigenkreationen der Schokoladenmanufaktur Storath zu probieren oder in einem der vielen kleinen, gemütlichen Gasthäusern einzukehren. Neben deftigen Speisen wie das traditionelle Schäuferla, findet man auch immer das dazu passende Bier, oftmals aus eigener Herstellung. Dank der über elf familiengeführten Brauereien innerorts und den circa 60 Brauereien im Umkreis gilt Bamberg als Bierhauptstadt der Welt. Das spiegelt sich vor allem in der hohen Qualität der städtischen Braukunst wider. Vorausgesetzt Sie möchten den Städtetrip in vollen Zügen und das Bier in Maßen genießen, empfehlen wir, die kopfsteingepflasterten Passagen Bambergs auf einem Elektroroller zu erkunden. Für derartige Kurzreisen eignet sich ein E-Roller mit starkem Reifenprofil am besten, damit Sie auf Ihrer Sightseeing-Tour flexibel und sicher von A nach B kommen. Hier bietet sich beispielsweise das Modell eFlux Vision X2 des lokalen Händlers Miweba an, der E-Scooter mit Straßenzulassung und unterschiedlichster Bereifung mit und ohne Sitz vertreibt.

6 Must-See-Empfehlungen für einen Tagesausflug

Folgende Spots sollten Sie auf jeden Fall besuchen, wenn Sie auf der Durchreise in der fränkischen Stadt Halt machen oder einfach kurz mal weg möchten, um in die Geschichte eines märchenhaften Ortes einzutauchen:

1. Der Bamberger Dom - Romanisch-gotische Baukunst

Kaiser Heinrich II. legte den Grundstein für den Bau des Bamberger Doms im Jahr 1004, der in den darauffolgenden Jahren errichtet wurde. Zwei Großbrände führten jedoch bereits im Jahr 1185 zu einem vorläufigen Abriss der Kirche. In der Dekade zwischen 1190 und 1200 begann vermutlich der Neubau des heutigen Doms, dessen vier Türme sowohl romanische als auch gotische Baustile vereinen, wie man an den rund und spitz zulaufenden Bögen erkennt. Im Inneren des Doms findet man unter anderem die Grabstätte des Kaisers Heinrich II. und dessen Ehegattin Kunigunde, dem einzig heiliggesprochenen Kaiserpaar des Heiligen Römischen Reichs, sowie das einzig erhaltene Papstgrab (Clemens II.) nördlich der Alpen.

• ✔ Romanischer & gotischer Baustil mit barocken Elementen im Inneren
• ✔ Einziges Papstgrab nördlich der Alpen

2. Alte Hofhaltung & Neue Residenz - Altstadt goes Hollywood

Direkt neben dem 4-türmigen Dom befindet sich die Alte Hofhaltung. Betritt man den Innenhof, wird man sofort in das bischöfliche Mittelalter zurückversetzt, denn alles rund um den Hof steht genauso da, wie es vor Hunderten Jahren erbaut wurde. Nicht umsonst wurde diese Kulisse schon für Hollywood-Dreharbeiten genutzt, beispielsweise für „Die drei Musketiere“. Der außerordentlich gut erhaltene Zustand sämtlicher Bauwerke machte Bamberg 1993 zur Welterbestadt. Fast unberührt überstand die fränkische Stadt die zerstörerische Kraft der beiden Weltkriege. Gegenüber der Hofhaltung liegt die Neue Residenz, die früher der fürstbischöflichen und königlichen Beherbergung diente und heute als Staatsbibliothek fungiert. Der dazugehörige Rosengarten bietet jeden Frühling eine bunte Flora und alljährlich einen weitreichenden Blick über die darunterliegende Stadt.

• ✔ Authentische, filmreife Kulisse aus dem Mittelalter
• ✔ Rosengarten mit Blick auf die Altstadt

3. Kunst & Antiquitäten - Wertvolle Raritäten und seltene Unikate

Den Domberg hinunter führt die Straße an einigen Kunst- und Antiquitätenhändlern vorbei, die prachtvolle Skulpturen, Statuen, Ölgemälde und imposante Antikmöbel in ihren Schaufenstern präsentieren. Bamberg gilt als Hochburg für Kunst und weist die größte Antiquitätendichte Deutschlands auf. Im nahe liegenden Böttingerhaus, einem der bedeutendsten Bauwerke des Barocks, befindet sich die größte private Sammlung von Salvador Dalis’ Werken in ganz Mitteleuropa. Dessen Besitzer Richard Mayer, Kunstkenner und ein Bekannter Dalis’, macht die über 1500 Exemplare große Sammlung auch in diversen Ausstellungen der Öffentlichkeit zugänglich.

• ✔ Höchste Antiquitätendichte Deutschlands
• ✔ Größte private Salvador-Dali-Kunstsammlung in Mitteleuropa

4. Klein Venedig & das Alte Rathaus - Nah am Wasser gebaut, mit Sonne im Herzen der Stadt

Von den Antiquitätenhändlern geradeaus Richtung Obere Brücke sieht man das Alte Rathaus, eines der bedeutsamsten Gebäude der Stadt. Das Rathaus wurde mitten in die Regnitz gebaut und dient als Grenzpunkt zwischen der Bergstadt und der sogenannten Inselstadt, die vom linken und rechten Regnitzarm abgegrenzt wird. Die Brücke führt durch den Torbogen des Rathauses und gewährt einen Blick auf die alte Fischersiedlung, die am Flussufer errichtet wurde und heute den schmeichelhaften Namen Klein Venedig trägt. Im Bereich der Brücke, in der angrenzenden Fußgängerzone und in der Langen Straße findet man zahlreiche Cafés und Einkaufsmöglichkeiten. An den alten Schiffskränen der Regnitz starten Bootsfahrten, die sich vor allem in den wärmeren Monaten einer großen Beliebtheit unter Touristen erfreuen.

• ✔ Eindrucksvoll bemaltes Rathaus, mitten ins Wasser gebaut
• ✔ Gondel- und Bootsfahrten auf der Regnitz

5. Fußgängerzone - Zwischen Blues, Jazz und Straßenmusik

Von der Oberen Brücke kommend steht gleich zu Beginn der Fußgängerzone eine Dreizack haltende Neptunstatue, die von den Bürgern im typischen Dialekt der Stadt „Gabelmoo“ genannt wird. Drumherum liegt ein großer, leer stehender Brunnen, dessen Umrandung von vielen Personen gerne als Sitzmöglichkeit genutzt wird, um eine kurze Pause einzulegen oder sich zu stärken. Hier befinden sich etliche Cafés, Bäckereien und Marktstände mit frischen regionalen Produkten in unmittelbarer Nähe sowie eine gute Auswahl an Geschäften. Im Winter erstreckt sich der Bamberger Weihnachtsmarkt über die halbe Fußgängerzone bis hin zum Maxplatz, auf dem viele große Veranstaltungen wie das jährlich stattfindende Blues & Jazz Festival ausgetragen werden. Geht man geradeaus weiter, stößt man auf die Kettenbrücke, die das Ende der Fußgängerzone markiert. Hier befindet sich auch eines der wohl besten Eisdielen der Stadt, das Eiscafé Bassano. Direkt gegenüber liegt die Bierothek, einem fein sortierten und breit aufgestellten Bierfachhandel mit Flaschenbieren aus aller Welt.

• ✔ Jährliches, kostenloses Blues & Jazz Festival mit über 170.000 Besuchern in der Innenstadt
• ✔ Großer Markt mit zahlreichen regionalen Produkten

6. Die Altenburg - So weit das Auge reicht

Eine hervorragende Sicht auf die Stadt bietet die im Jahre 1109 erstmalig erwähnte Altenburg, die auf circa 400 Höhenmetern am Stadtrand über Bamberg ragt. Ursprünglich diente die ritterliche Festung aus Sandstein den Bamberger Fürstbischöfen als zweite Residenz. Touristen erreichen die Burg am besten mit dem E-Scooter; alternativ kann man mit dem Bus eine nahe liegende Haltestelle anfahren und von dort aus den 10- bis 20-minütigen Fußweg auf sich nehmen.

• ✔ Höchste Aussichtsplattform der Stadt
• ✔ Sehr gut erhaltene mittelalterliche Burg mit Restaurant

Wer diese Anlaufstellen am liebsten in einer sauberen Bergabfahrt erkunden möchte, beginnt idealerweise den Tagesausflug an der Altenburg und fährt dann von dort aus den höchsten der sieben Bamberger Hügel, die Räthkuppe, in Richtung Bamberger Dom hinunter. Anschließend sind die hier aufgeführten Sehenswürdigkeiten (Punkt 1 bis 5) der Reihe nach auf einer Strecke gut erreichbar. Den Tagesausflug kann man in einer der vielen Brauereien oder Biergärten („Keller“) gemütlich ausklingen lassen. Besonders erwähnenswert sind der Spezial-Keller, der seinen Gästen einen traumhaft schönen Ausblick darbietet und hausgemachte Brotzeiten mit selbst gebrautem Bier serviert, oder die Brauerei Mahr (zu finden im Viertel Wunderburg in der Nähe des linken Regnitzarms), die mit warmer Küche und einem besonders guten Bier (genannt „U“) überzeugt.